Guía de Viaje de Jericoacoara 2022

Jericoacoara sorprende a los visitantes con la calidad, el servicio y los productos. La evolución de la gastronomía en Jericoacoara en los últimos años se debe a una serie de factores. La demanda turística ha sido crucial a la hora de formar a los miembros de los establecimientos gastronómicos y Deliveries. Los menús con platos exóticos y originales se han ganado el agrado de turistas de todo el mundo. Otro factor relevante es la realización de algunos festivales gastronómicos, como “BRASIL SABOR”, realizado por Abrasel y “SABORES DO CEARÁ”, realizado por REVITA CEARÀ (SEBRAE), esto incentiva y capacita continuamente a los propietarios de los establecimientos y así mejorar su servicio y calidad en los productos. La diversidad cultural de su pueblo es también un punto importante que define la gastronomía de Jeri como diversa. Entre las distintas opciones se destacan: cocina mediterránea, parrillas, pizzerías, cocina regional, francesa, italiana, indio-vegetariana, japonesa Sushi-Bar, cafetería, crepería, heladerías artesanales, chaperías, platos elaborados en barro horno y mariscos.